送料無料 冷蔵便 飯魚 ふなずし おす 古代米漬 100g
- 商品番号
- 201-63335080-001
2,780円(税込)
滋賀の名産「ふなずし」は一年かけ近江の風土と自然環境が醸し出す発酵食品。琵琶湖希少種ニゴロブナと近江米を原材料に、昔ながらの丁寧な漬込みを行い 臭みの無いフレッシュで爽やかな酸味の「ふなずし」に仕上げています。この古代米漬けのふなずしは黒米を入れ発酵させました。ほんのりピンク色で古くは祝いの米、不老長寿の米として献珍米として使われたものです。アントシアニンが豊富で健康にも良く もち米なので粘りがあるのが特徴で、発酵飯も味わいがあり美味しいです。
●名称：ふなずしおす古代米漬
●内容量：100g
●原材料名：にごろぶな、近江米、黒米、塩
●栄養成分（100gあたり）：エネルギー：151kcal、タンパク質：9.6g、脂質：2.7g、炭水化物：22.0g、食塩相当量：3.99g
●賞味期限：90日
●保存方法：冷蔵10℃以下
●販売者：飯魚 大島 正子
当商品はメーカーより「冷蔵便」で出荷いたします。運送会社はお選びいただけませんので予めご了承ください。