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白桃を思わせる馥郁とした吟醸香と、喉越しの良いきめ細やかな旨味。高島の厳しい風土でしか表現できない風味です。地元高島産「山田錦」100%使用。 ●酒質:大吟醸酒 ●内容量: 720ml瓶 ●原料米:米・米麹・醸造アルコール ●アルコール度数:16度 ●精米歩合:40% ●日本酒度:+2 ●酸度:非公開 ●販売者:川島酒造株式会社
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